Biscoito De Cabaza

Ola son Edu e a min tocoume cociñar un biscoito de cabaza. Asegúrosvo que se vos atrevedes a cociñalo vaivos satisfacer.  A receita é así...

Biscoito de cabaza

Ingredientes

300g de cabaza cocida

300g de azucre

400g de fariña                   

4 ovos

70g de aceite de xirasol

150g de leite

2 culleradas de leite condensado

2 sobres de lévedo Royal

unha pizca de canela

Preparación

Prequentamos o forno a 180 graos. Poñemos a cabaza co azucre e pasámoslle o  batedor. Engadimos os ovos, o leite, o aceite, o leite condensado e a canela, e volvemos   bater.

Incorporamos a fariña e o lévedo. Unha vez mesturado todo  botámolo nun molde previamente forrado con papel de forno. Pasados uns 40 minutos estará feito.

Recoméndovolo de almorzo ou de merenda, pero iso elixídelo vós. Agora despedímonos ata a próxima.

Eduardo Lores Baamonde 6º B