Trabadas De Castañas

Ola lectores, son Uxía e xunto co meu amigo Aarón fixemos unha receita de bombóns. Deixámola aquí, coa intención de que os probedes porque están deliciosos!

Trabadas de castañas
Ingredientes:
1kg de castañas
200g de azucre
Unha póla de canela
Unha póla de menta
200g de margarina                                    
200g de chocolate (puro)
Moldes de xemiñas (opcional)
Preparación:
Cócense as castañas con auga, sal, a póla de canela e a de menta. Quítaselles a monda ata que estean tenras. Escúrrense e esmagúllanse nun prato cun garfo. Nun bol, mestúranse ben co azucre e unha metade da margarina.

 Á mestura engádeselle o chocolate (xa derretido), coa outra metade da margarina. Únese todo ben e métese 2 horas na neveira. Despois facemos unhas boliñas coa masa e decoramos con azucre e menta, ou co se vos ocurra.

Esperamos que vos guste a nosa receta, que fixemos con tanto esmero e ilusión. Unha chocolateada despedida de dúas Aguias De Lume.

Uxía Villanueva Bermúdez
Aarón Loira García 6º B
VER AQUÍ TODAS AS FOTOS DA ELABORACIÓN DAS TRABADAS